課程內容

課程資訊
課程類別 藝文生活
課程名稱 生活茶(易)藝 (進階一) 心靈茶湯
課程特色

「茶」謂之國飲,茶 已是二十一世紀的主流,用實際賞茶、識茶、習茶、與事茶在眾多的茶品類中找出適合自己的味。本課程設計從生活茶(易)藝 初,中階 延續課程認識台灣各地特色茶產業一方水土養一方人文賞析各地茶文化之美;感受茶湯之疏瀹;進而透過進階班的茶學認知感性茶湯,淺移默化融入茶與生活的美,結合茶席藝術的人文美學藝術以實用與美學的觀點,透過茶湯品味美學與生活人文藝術展現真 善 美 的新茶境。

(113/4/3、5/1停課)

僅限自辦非學分班享有學費優惠對象(依報名系統內顯示為主):

(1)本校教職員工及其眷屬(包含配偶及子女),學費八折。
(2)本校在校學生,學費八折。
(3)本校各學制畢業之校友,學費九折。
(4)本部之舊學員,學費九折。
(5)一人同時繳費報名二個班次以上者,學費九折。
(6)3人(含)以上團體報名,學費八五折。
(7)開課日前五日(工作日)報名者,學費九五折。

(課堂上將另收材料費300元)

預計開課日期 2024-03-06 至 2024-05-22
開放報名日期 2024-01-11 至 2024-02-29
訓練方式 講述法、問答法、實地演練法、分組研討法、示範法、電腦輔助教學法、活動教學法
訓練時數 總時數 20.0 小時
訓練週數 共計 10 週
課程費用 學費:
NT$3,700
講義、書籍或材料等費用:
無
合計:
NT$ 3,700
課程摘要
週次 課程時間 時數 課程進度/內容
1 (三) 14:00 至 16:00 2.0 小時 茶葉的物理與化學性變化
2 (三) 14:00 至 16:00 2.0 小時 茶葉品質與官感品評的基礎原理(一)
3 (三) 14:00 至 16:00 2.0 小時 茶葉品質與官感品評的基礎原理(二)
4 (三) 14:00 至 16:00 2.0 小時 台灣特色茶~~忠於原味純淨無瑕 不發酵綠茶
5 (三) 14:00 至 16:00 2.0 小時 台灣特色茶~~芳香清揚含苞待放 文山包種
6 (三) 14:00 至 16:00 2.0 小時 台灣特色茶~~得天獨厚、茶香雲間 高山茶
7 (三) 14:00 至 16:00 2.0 小時 台灣特色茶~~風韻十足 妖嬌撫媚 凍頂烏龍茶
8 (三) 14:00 至 16:00 2.0 小時 寸草春暉公益戶外茶席 會前規劃 設計
9 (三) 14:00 至 16:00 2.0 小時 台灣特色茶~~老成持重 沉著內斂 鐵觀音茶
10 (三) 14:00 至 16:00 2.0 小時 寸草春暉公益戶外茶席
主講人資訊
講者姓名 林傳祐
學歷 研究所
經歷

精製台灣特色茶品 品茶師

樂齡學習 生活茶 自由講師

譯著
  1. 識茶  試茶  適茶  事茶  (未出版)
  2. 樂齡學習者參與生活茶藝學習歷程之研究  (未出版)
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